Réservez votre soirée raclette & fondue à Isola 2000

Réserver un appareil à raclette ou à fondue à Isola 2000 : comment ça marche ?

Le supermarché Utile d’Isola 2000 prête gratuitement des appareils à raclette, des caquelons à fondue et des pierrades à ses clients. Nouveauté : vous pouvez désormais réserver votre appareil en ligne sur raclette.isola2000.fr, avant votre arrivée en station. Retrait au rayon boucherie, galerie marchande du Front de Neige, immeuble Le Tavels, 06420 Isola 2000.

La réservation est-elle payante ?

Non. La réservation et le prêt de l’appareil sont gratuits. Prévoyez en revanche une caution : elle vous est demandée au moment du retrait et vous est restituée lorsque vous rapportez l’appareil.

Combien de temps à l’avance faut-il réserver ?

Le plus tôt est le mieux, surtout pendant les vacances scolaires et les week-ends de forte affluence, où les appareils sont tous sortis. Une réservation quelques jours avant votre séjour suffit généralement.

Où retirer et où rendre l’appareil ?

Le retrait comme la restitution se font au rayon boucherie du magasin, et non en caisse, aux horaires d’ouverture. C’est là que l’appareil vous est remis, puis contrôlé à son retour, et que votre caution vous est rendue.

Faire une raclette ou une fondue à Isola 2000

À 2000 mètres d’altitude, la raclette et la fondue font partie du séjour au même titre que les pistes. Encore faut-il avoir l’appareil. Le supermarché Utile d’Isola 2000 prête gratuitement des appareils à raclette, des caquelons à fondue et des pierrades à ses clients, et vous pouvez désormais réserver le vôtre en ligne avant votre arrivée en station. C’est le seul magasin d’Isola 2000 à proposer ce service, doublé d’un rayon fromage et charcuterie complet sur place.

Notre boucherie, et la fondue bourguignonne

C’est là que se joue la différence avec un simple dépannage de station. Le magasin dispose d’un vrai rayon boucherie, tenu par un boucher, et sa viande pour la fondue bourguignonne fait la réputation de la maison auprès des habitués d’Isola 2000. Le bœuf est détaillé sur place, en cubes réguliers pour une cuisson homogène, et vous pouvez demander la quantité exacte dont vous avez besoin selon le nombre de convives.

Même logique pour la pierrade, avec le bœuf, la volaille et les accompagnements préparés au rayon. Et c’est aussi au rayon boucherie que vous retirez et rendez votre appareil, ce qui vous permet de tout régler au même endroit : l’appareil, la viande, les conseils de cuisson.

Une soirée clé en main, quatre formules

• La raclette, la valeur sûre d’après-ski, avec les fromages et les charcuteries du rayon.
• La fondue savoyarde, pour les amateurs de fromage fondu et de pain croustillant.
• La fondue bourguignonne, notre spécialité, avec la viande de la boucherie.
• La pierrade, la plus conviviale, où chacun cuit sa viande à son goût.

Dans les quatre cas, l’appareil est prêté gratuitement, réservable en ligne, et tout ce qui va avec se trouve dans le même magasin. C’est ce que nous entendons par soirée clé en main : vous arrivez, vous récupérez, vous recevez.

La liste de courses pour une soirée raclette réussie

Vous arrivez dans votre appartement ou votre chalet et il n’y a rien dans le frigo. Voici de quoi ne rien oublier au moment de passer au magasin :

• Le fromage à raclette, nature ou aromatisé, au rayon coupe ou prétranché.
• La charcuterie : jambon cru, jambon blanc, rosette, viande des Grisons.
• Les pommes de terre, à chair ferme de préférence.
• Les condiments : cornichons, oignons grelots, poivre du moulin.
• Pour la fondue savoyarde : le mélange de fromages, du pain de la veille, de l’ail et un vin blanc sec.
• Pour la fondue bourguignonne : la viande de bœuf détaillée par notre boucher, l’huile de cuisson et les sauces.
• Pour la pierrade : bœuf, volaille, sauces et crudités.
• La salade verte, qui sauve la fin de repas.

Tout se trouve au magasin Le Tavels, dans la galerie marchande. Et si vous préférez ne pas y penser en arrivant, notre commande en ligne vous permet de tout préparer à l’avance, ou notre livraison à domicile de faire déposer les courses directement dans votre location.

Une soirée raclette dans votre location à Isola 2000

Appartement, studio, chalet ou résidence, la plupart des locations d’Isola 2000 disposent d’une cuisine équipée mais rarement d’un appareil à raclette. C’est précisément ce que ce service vient combler : vous réservez avant de monter, vous récupérez l’appareil au rayon boucherie en arrivant, et vous n’avez plus qu’à inviter le reste de la tablée.

Quel appareil pour combien de personnes ?

Les appareils à raclette prêtés conviennent généralement de 6 à 8 convives. Pour un groupe plus important, indiquez le nombre de personnes au moment de la réservation, plusieurs appareils peuvent être mis de côté pour la même date selon les disponibilités. Le caquelon à fondue se prête mieux aux petites tablées, la pierrade aux soirées où chacun cuit sa viande.

Quelle quantité de fromage prévoir ?

L’usage veut que l’on compte environ 200 grammes de fromage à raclette par personne, un peu plus après une journée de ski. Pour une fondue, la base classique est un mélange de comté, beaufort et emmental, avec du pain de la veille. Le rayon du magasin vous permet de composer votre plateau sur place, avec charcuteries et pommes de terre.

Peut-on réserver en été ?

Oui. Le magasin Le Tavels est ouvert 7 jours sur 7 toute l’année, et le prêt d’appareils fonctionne également hors saison de ski. Une raclette en soirée d’été en montagne, quand la température retombe, reste une bonne idée.

Où acheter le fromage et la charcuterie qui vont avec ?

Sur place. Le magasin propose les fromages de raclette et de fondue, les charcuteries et les viandes à pierrade, ainsi que des produits régionaux des Alpes-Maritimes. Vous pouvez aussi passer par notre commande en ligne.